Lomo
saltado
Per
a 4 persones:
-
400 gr de Vedella
-
4 Patates
-
150 gr de Arróz
-
1 Cullerada de Sal
-
1 Ceba
-
4 Tomàquet
Per
el faciment:
Picant
, ají , tabasc
Utensilis:
-
1 Pelador
-
1 Cullera
-
1 Ganivet
-
1 Recipient
Preparació:
-1.
Tallem la ceba , la vedella i la patata i el tomàquet en dos trossos.
-2. Posem
a fer el arróz.
-3. Quan el arróz estigui llist o mesclem tot ,
posem arróz i per damunt tot el rest.